Арапова, А., Асембаева, Э., Рябова, А., Саримбекова, С. и Габдуллина , Е. 2024. ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ. Микробиология және вирусология. 1, 44 (мар. 2024), 176–187. DOI:https://doi.org/10.53729/MV-AS.2024.01.11.