Бисенова, Г.; Сармурзина, З.; Абитаева , Г.; Мусабаева , Б.; Найманов, . Е.; Текебаева , Ж. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИХ СВОЙСТВ. МжВ 2023, 3, 158-175.