БИСЕНОВА, Г.; САРМУРЗИНА, З.; АБИТАЕВА , Г.; МУСАБАЕВА , Б.; НАЙМАНОВ, . Е.; ТЕКЕБАЕВА , Ж. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИХ СВОЙСТВ. Микробиология және вирусология, [S. l.], v. 3, n. 42, p. 158–175, 2023. DOI: 10.53729/MV-AS.2023.03.10. Disponível em: https://imv-journal.kz/index.php/mav/article/view/160. Acesso em: 8 сен. 2024.