Алыбаева A., Айтжанова A. ., Жаксылык A., Хамедова, Э. и Кененбай, Ш. (2023) «МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ СОХРАННОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ», Микробиология және вирусология, 2(41), сс. 6–25. doi: 10.53729/MV-AS.2023.02.01.