Ногайбаева, А.Г., К. Махмаден, Ж.К. Тулемисова, З.А. Кожахметова, Г.Т. Касенова, и И. Мэтр. «ВЛИЯНИЕ ЯГОДНЫХ ЭКСТРАКТОВ НА ПРОЦЕСС ФЕРМЕНТАЦИИ, СЕНСОРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И КОЛИЧЕСТВО ЖИЗНЕСПОСОБНЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ КЛЕТОК МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ЙОГУРТА». Микробиология және вирусология 4, no. 43 (декабрь 15, 2023): 140–155. просмотрено сентябрь 8, 2024. https://imv-journal.kz/index.php/mav/article/view/221.