Надирова, С.А., Ю.А. Синявский, Ж.Т. Лесова, Б.Н. Алибаева, и Ж.Б. Дарменкулова. «ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ ЗАКВАСКИ НА ПРОЦЕСС СКВАШИВАНИЯ ЙОГУРТОВ». Микробиология және вирусология 1, no. 40 (март 14, 2023): 154–164. просмотрено июнь 18, 2024. https://imv-journal.kz/index.php/mav/article/view/94.