Ногайбаева А, Махмаден К, Тулемисова Ж, Кожахметова З, Касенова Г, Мэтр И. ВЛИЯНИЕ ЯГОДНЫХ ЭКСТРАКТОВ НА ПРОЦЕСС ФЕРМЕНТАЦИИ, СЕНСОРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И КОЛИЧЕСТВО ЖИЗНЕСПОСОБНЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ КЛЕТОК МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ЙОГУРТА. МжВ [Интернет]. 15 декабрь 2023 г. [цитируется по 8 сентябрь 2024 г.];4(43):140-55. доступно на: https://imv-journal.kz/index.php/mav/article/view/221