КЛИНИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ПРОБИОТИКОВ И ПРЕБИОТИКОВ
DOI:
https://doi.org/10.53729/MV-AS.2023.01.04Ключевые слова:
пробиотики, пребиотики, синбиотикиАннотация
В обзоре анализируется целесообразность применения пробиотиков и пребиотиков. Последние годы во всем мире наблюдается повышенный интерес к пробиотикам и пребиотикам и их использованию для сохранения и поддержания здоровья, а также лечения ряда заболеваний. Исследования пробиотиков дают основания предполагать наличия у них множество положительных свойств. Наиболее часто в качестве пробиотиков используются штаммы лакто- и бифидобактерий, которые являются достаточно безопасными даже для питания детей грудного и раннего возраста. Представлены пути, посредством которых пробиотики реализуют лечебный эффект. Показано, что они эффективны при многих заболеваниях, включая острые кишечные инфекции и другие воспалительные болезни кишечника, течение аллергического процесса, расстройства иммунитета. Нормальная микрофлора человека, нормофлора выполняет ряд важных функций в поддержании жизнедеятельности организма. Защитная функция осуществляется в первую очередь бифидо – и лактобактериями, благодаря их способности подавлять патогенные бактерии и конкурировать с ними. Одним из важнейших функций микроорганизмов нормофлоры организма человека является иммуногенная стимуляция иммунной системы. Наиболее убедительные доказательства эффективности пробиотиков связанны именно с их использованием для улучшения функционирования кишечника и влияния на иммунную систему.