ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЛОРАЛЬНОГО СОСТАВА МЕДА МЕТОДАМИ ПАЛИНОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА И МЕТАБАРКОДИРОВАНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ДНК
DOI:
https://doi.org/10.53729/MV-AS.2024.01.08Ключевые слова:
мед, пчелы, метабаркодирование, палинологический анализАннотация
Глобальное изменение климата на Земле оказывает существенное влияние на различные популяции живых организмов. В последние годы во всех странах мира наблюдается уменьшение популяции пчел. Основные причины этого явления: использование химических веществ в растениеводстве, урбанизация и засев монокультурами огромных территорий, широкое распространение ГМО растений, изменение климата, патогены и болезни пчел.
Определение ботанического состава меда является актуальной задачей в изучении экологии пчел. Данные, в виде таксономической характеристики флорального состава меда могут быть использованы для разработки мероприятий по охране популяций пчел, определения лечебной ценности, повышения качества и производства меда. Традиционным подходом изучения растительного состава меда является палинологический анализ пыльцы на основе микроскопического исследования, который является трудоемким, требует много времени и специальных палинологических знаний. Развитие методов секвенирования нового поколения позволило использовать метод метабаркодирования ампликонов для определения флорального состава меда на генном уровне. В статье приводится описание методов определения ботанического состава меда классическим палинологическим методом и с помощью метабаркодирования экологической ДНК меда, описаны их преимущества и недостатки.